domingo, 1 de marzo de 2009

TARTA DE PROFITEROLES



INGREDIENTES:
Galletas
Mantequilla
Profiteroles
Medio litro de leche
Un sobre de flan
2 Cuchadaras de colacao
Una tableta de chocolate negro

ELABORACIÓN:
Se tritura las galletas con un poco de mantequilla, se pone en un molde, se colocan los profiteroles encima de la pasta de las galletas, se hace un flan con el sobre de flan, se le añade las 2 cucharadas de colacao, cuando este listo el flan se le pone por encima de los profiteroles y se deja en la nevera hasta que cuaje, una vez frío se prepara el chocolate, para ello usaremos una tableta de 150gr. y 150gr. de mantequilla lo derretimos en el microondas unos minutos y se lo añadimos por encima.

Lo llevamos a la nevera y una vez frio se decora con nata y guindas.

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