DELICIA DE NARANJA

INGREDIENTES:
Una masa de hojaldre

para el relleno

Medio litro de zumo de naranja natural
100 gr de azúcar
2 Cucharadas de maicena

Para la decoración

!00 gr de cobertura de chocolate negro
11 guindas
Cacahuetes picados

ELABORACIÓN:
Colocamos en un molde la masa de hojaldre, encima del hojaldre ponemos un puñado de garbanzos secos, esto es para que no suba el hojaldre horneamos unos 40 minutos, hacemos la crema cortamos las naranjas y hacemos zumo, calentamos el zumo con los 100 gr de azúcar y las cucharadas de maicena removemos hasta que guaje sacamos el hojaldre del horno y dejamos que enfriare y añadimos la crema de naranja por encima la llevamos al nevera hasta que cuaje, preparamos la cobertura de chocolate se la añadimos por encima y decoramos con guindas unas bañadas de chocolate