lunes, 9 de noviembre de 2015

ARROZ SALTEADO EN VERDE

INGREDIENTES :
Arroz largo cocido
1 Cebolla
1 Calabacin
150 gr de Guisantes
8 Espárragos verdes frescos
100 gr de jamón serrano en ta quitos
sal  pimienta
Salvia o hiervas provenzales
Aceite
ELABORACION :
cocemos el arroz y reservamos, en una salten con un poco de aceite cortamos a trocitos los espárragos los salteamos cuando estén dorados los reservamos en el mismo aceite añadimos el calbacin  a trocitos añadimos sal los guisantes cocidos pochamos la cebolla a trocitos añadimos el jamón añadimos el arroz un poco de pimienta y la salvia a trocitos o hiervas provenzales dejamos unos minutos repartimos la veer durita por encima y listo !!    

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